¿Te encantan las ensaladas césar pero no quieres pasar mucho tiempo en la cocina preparándolas? Aquí tienes una receta fácil y deliciosa de ensalada césar para disfrutar en casa. Es una receta de las de siempre que, sin duda, será un éxito entre tus amigos y familiares. Esta receta es perfecta para las cenas de entre semana, ya que es muy fácil de preparar, e incluso es un sabroso plato de acompañamiento para las barbacoas veraniegas.
Qué necesitas para hacer ensalada César
Ingredientes
– Lechuga romana, limpia y troceada
– Queso Parmigiano-Reggiano, rallado
– Costrones, comprados en el supermercado o caseros
– Salsa césar para ensalada, comprada en el supermercado o casera
Ingredientes adicionales opcionales:
– Tomates cherry, cortados por la mitad
– Pechuga de pollo cocida, cortada en lonchas finas
– Pepinillos, limpios y troceados
– Trocitos de bacon, fritos y desmenuzados
– Cebolla, cortada en rodajas muy finas
– Aguacate, cortado en rodajas
– Huevos cocidos duros, cortados en rodajas
Receta de la salsa César
Ingredientes
– 1 taza de mayonesa
– 2 dientes de ajo, picados
– 2 cucharadas de zumo de limón
– 1 cucharada de salsa Worcestershire
– ¼ de taza de queso Parmigiano-Reggiano rallado
– 2 cucharaditas de mostaza Dijon
– sal y pimienta al gusto
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa, el ajo, el zumo de limón, la salsa Worcestershire, el parmesano y la mostaza. Mezcla bien y sazona con sal y pimienta al gusto. Ajusta los ingredientes a tu gusto y refrigera la mezcla durante al menos 30 minutos antes de usarla.
Cómo hacer ensalada César
1. En un bol grande, mezcla la lechuga romana, el queso Parmigiano-Reggiano, los costrones y los ingredientes opcionales que desees.
2. Añade la salsa césar y mezcla suavemente.
3. Sirve la ensalada inmediatamente o refrigérala hasta que esté lista para servir.
Consejos para preparar la mejor ensalada césar
– Utiliza ingredientes frescos.
– Guarda la salsa y la ensalada por separado hasta que estés listo para servirla.
– Experimenta con diferentes ingredientes opcionales. La ensalada césar es versátil y puede adaptarse a tus gustos personales.
Disfruta hoy de una deliciosa ensalada césar
Esta receta de ensalada césar, fácil y deliciosa, seguro que será un éxito entre tus amigos y familiares. Es perfecta para las cenas entre semana, e incluso es un delicioso plato de acompañamiento para las barbacoas veraniegas. ¿A qué esperas? Empieza a disfrutar hoy de una deliciosa ensalada César.